terça-feira, 26 de novembro de 2013

Corrida de caracóis agita cidade espanhola com apenas 500 habitantes


17ª edição de uma tradicional corrida de caracóis agitou crianças de uma escola do Ensino Fundamental da pequena cidade de Tricio, na Espanha, que tem apenas 500 habitantes

Os pequenos levaram seus bichinhos de estimação até o pátio do colégio, onde foi montada uma estrutura para receber a disputa.



quarta-feira, 20 de novembro de 2013

A HISTÓRIA DO EMPRESÁRIO AMÂNDIO ASSIS



A qualidade do produto confeccionado na Caracol Real é a grande preocupação do empresário Amândio Assis, um alentejano de Évora que há 30 anos escolheu viver no Sabugal, onde instalou um negócio que progressivamente se foi afirmando.

Embora alentejano de nascimento, foi criado em Lisboa e esteve alguns anos em África. O seu primeiro contacto com o Sabugal deu-se quando ainda era muito jovem e integrava um grupo musical que foi actuar à Casa do Concelho do Sabugal, em Lisboa. «Na altura estava muito longe de imaginar que um dia viria para o Sabugal», confessa Amândio Assis. A verdade é que por diversas circunstâncias acabaria mesmo por vir para ao concelho do Sabugal onde iniciou um negócio pioneiro: a confecção e venda de caracol pronto a comer.
«Estabeleci um pequeno café. Como sou do Sul passei a servir doses de caracol, um petisco que na altura tinha pouca aceitação nestas terras. A verdade é que os meus caracóis tiveram sucesso e passei mesmo a fornecer caracol pronto a comer a outros bares», recorda Amândio Assis.

O negócio foi-se expandido e em poucos anos Amândio Assis «conquistou» o Centro e o Norte do País. Foi mesmo pioneiro no negócio da produção e venda de caracol pronto a comer, obtendo o primeiro licenciamento nacional para esse efeito. Hoje fornece cerca de 30 hipermercados e vende a empresas de distribuição que exportam o seu produto para a Suíça, França, Alemanha, Inglaterra, Espanha e Estados Unidos.

Sendo o caracol um petisco de Verão, que se consome de Maio a Setembro, passou a produzir também outros petiscos, assim ficando menos refém da sazonalidade do negócio. Além do caracol pronto a comer, confecciona caracoleta recheada, feijoada de caracol (uma iguaria muito apreciada), moelas, e outros petiscos. «Tudo tem o seu segredo, seja nos condimentos ou na forma de cozinhar, mas o que garanto é que apenas confeccionamos petiscos recorrendo a receitas próprias, com base em produtos naturais e sem recurso a quaisquer conservantes», garante o empresário.

Veja esta história do Caracol Real(Entrevista publicada a 5 de Maio de 2008 no Blogue Capeia Arraiana.)


Ciência Rural - Performance and carcass characteristics of “gros gris” (Helix aspersa maxima) fed with different vegetable oils in diets

Veja a página de: 

Le jardin, c'est tout !



Artigos científicos, avaliações, analises, conclusões. 
Artigo para cabeças pensantes. 
Visite a página se quiser aprofundar:

Ciência Rural - Performance and carcass characteristics of “gros gris” (Helix aspersa maxima) fed with different vegetable oils in diets

Ciência Rural

Print version ISSN 0103-8478

Cienc. Rural vol.34 no.1 Santa Maria Jan./Feb. 2004

http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782004000100036 

ARTIGOS CIENTÍFICOS
PRODUÇÃO ANIMAL

Desempenho e características de carcaça do escargot francês (Helix aspersa maxima) alimentado com rações contendo diferentes óleos vegetais

Performance and carcass characteristics of “gros gris” (Helix aspersa maxima) fed with different vegetable oils in diets


Carmino HayashiI, *; Claudemir Martins SoaresII; Makoto MatsushitaIII; Eliana Maria GaldioliII; Igor Consoni CocitoIV
IBiólogo, Professor, Doutor Titular, Departamento de Biologia, Universidade Estadual de Maringá 
IIBiólogo, Doutor, Departamento de Biologia, Universidade Estadual de Maringá 
IIIQuimico, Professor Doutor Associado, Departamento de Química, Universidade Estadual de Maringá 
IVCurso de Graduação em Agronomia, Departamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Maringá

Importação e exportação Francisco conde

Reportagem Vida de Caracol - Visão.pt
Veja esta reportagem completa:

Vida de Caracol

O lento percurso dos gastrópodes de um dos maiores importadores nacionais - do armazém à travessa


Francisco Caetano, 60 anos, é um empresário optimista, coisa rara nos tempos que correm. Proprietário da empresa de importação e exportação Francisco conde, acredita que este é um ano particularmente bom. Para os caracóis, pelo menos. "As previsões são altas, espero vender cerca de 2 mil toneladas", diz, confiante. Na época forte de consumo de caracóis, entre abril e finais de agosto, os camiões chegam ao seu armazém, em Brejos de Azeitão, na Margem Sul, a um ritmo quase diário. Todas as madrugadas é preciso descarregar o material - isto é, os caracóis, que vêm de Marrocos - e, nas horas seguintes, pô-los a repousar na arca frigorífica. 
O turno da manhã começa às nove horas. E desde logo começa a seleção minuciosa das três espécies: teba pisana (os tradicionais caracóis), otalla latia (riscada, mais pequena e utilizada para cozer) e hélix aspersa (a caracoleta maior para grelhar e a mais cara das três espécies). Após esta "lupa" humana, que serve para detectar as cascas partidas, também se separam as caracoletas grandes das pequenas. Por fim, vão para a máquina, a fim de serem embaladas em sacos de um quilograma. Esta é a última tarefa que aqui se executa, antes de os caracóis seguirem para os clientes que, segundo diz Francisco Caetano, são de todo o País, de Vila do Bispo a Viana do Castelo. Em Lisboa, um dos clientes mais conhecidos é o Júlio dos Caracóis, na Rua Vale Formoso, número 140 B, chefiado por Vasco Rodrigues, filho do Júlio dos Caracóis. Há mais de 50 anos que são especialistas em caracóis, mantendo o segredo da confeção e as quantidades servidas. Sem reservas, Vasco Rodrigues diz que prefere os caracóis marroquinos aos nacionais: "Têm o dobro do tamanho", justifica.

FRANCISCO CONDE
Pontos de venda: Pingo Doce, Jumbo e Makro; lojas take-away Casa dos Caracóis: Barreiro, Montijo, Foros de Amora, Brejos de Azeitão e Lagoinha
Preços: €5 (750 ml), €8,50 (1200 ml), €13 (1,650 ml), €21 (2,50l), €29 (5l)

Ler mais: http://visao.sapo.pt/vida-de-caracol=f732969#ixzz2lE4SSDGi

Insectos o futuro da alimentação Mundial



Quando os alimentos estiverem escassos sem dúvida nenhuma, os isentos serão o maiores contribuintes para a nossa alimentação e a solução para acabar com a fome no mundo.
Não existe nada em maior número no planeta que se possa comer, a não ser os insectos. Se repararmos bem, todos animais comem insectos como se fossem manjares dos deuses, enquanto nós sonhamos com lagostas e camarões grelhados. Em muitos países asiáticos, espetadas de baratas, gafanhotos e escorpiões são a perdição dos consumidores de salgados e petiscos. 

Imagem de: Comer Insectos

A poucos anos atrás, comer comida chinesa ou japonesa não era para todos. Dentro do cardápio havia muitos pratos que para um Europeu ou Sul Americano, revoltava os estômagos dos mais sensíveis. Hoje comidas como o sushi, "peixe cru" já faz parte da cozinha mundial assim como nós que passamos a ser "cidadão do mundo" (globalização).
A cozinha chinesa é muito versátil e variada, se estivermos atentos a este tipo de restaurante e observarmos quando entra um chinês típico, ao contrário do chinês ocidentalizado, podemos ver que aquilo que ele come não está no cardápio ou não é feito da mesma forma que é servido ao cidadão comum.
Penso que para nós europeus, pode causar alguma repugnância alguns ingredientes que compõem a receita original.   

Nesta última década têm sido falado, publicitado, e noticiado sobre as mudanças e as influências da alimentação a nível mundial. Diversos países, têm aberto restaurantes alternativos onde se come uma boa parte dos insectos conhecidos pelo homem. Seja no Brasil, Austrália, EUA, entre outros.

No Oriente esta prática é frequente, na Ásia já existem produções de insectos para consumo e em algumas zonas agrícolas já se deixou de usar químicos para matar as pragas, pois estas  pragas significam, comida e um fonte de enriquecimento económico para o comércio e para o país. Agora já existem trabalhadores contratados para a apanha dos insectos. Ganha ios agricultores que poupam no combate as pragas, ganham os comerciantes de insectos que ganham o sustento e o governo. Tailândia, Vietname, são alguns desses países.
Nas escolas desses países já são servidas refeições de insectos, os alunos comem o prato cheio de baratas, gafanhotos, grilos, assim  como quem come um pastel de nata ou uma sanduíche de fiambre ou mesmo uma maçã.  É tão natural para esses povos que ninguém a não ser os estrangeiros é que estranham este comportamento social e cultural. 


Os caracóis, ainda são novidades para alguns países, mas já começam a serem explorados na cozinha e no comércio,. a publicidade e a globalização chegam a todo lado. Cada vez mais podemos comer, vestir-nos e usarmos os produtos mais exóticos dos países mais distantes. O que não temos, basta irmos a Internet e encomendar. A informação hoje anda demasiadamente rápida, pode ser bom para algumas coisas e más para outras, tudo depende apenas de quem procura e quem compra.
Nestes próximos anos haverá sem dúvida uma invasão informativa e de incentivo ao consumo de insectos, pois eles podem ser a resposta para a salvação do planeta ou a preservação do mesmo, "quem sabe"?


Os insectos são a solução para alimentar as gerações futuras, espera-se um grande aumento populacional no futuro e a carne não é viável para alimentar milhões de bocas. A produção de carne exige muitos recursos, recursos esses que prejudicam o planeta, em outras palavras "não é sustentável". Os factores que fazem parte desta produção passa pelo consumo e gasto exagerado de água e na poluição que o animal gera em todo o seu ciclo de vida, contribuindo e aumentando a emissão de gases na atmosfera.







A ONU recomenda: coma insectos.

A Organização das Nações Unidas para alimentação e agricultura lançou, nesta segunda-feira (13), um programa com o objectivo de incentivar a criação de insectos para combater a fome.

O que tem para o jantar? Gafanhotos fritos, besouros ou larvas. Não estamos no Oriente, mas em um restaurante americano, onde a moda já começa a se difundir.
Veja o vídeo em Jornal nacional

Veja também este site: Verde a cor nova

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011


FAO promove comer insetos nauseabundos para “salvar o planeta”

Escorpiões na China
O professor Arnold van Huis, da Universidade Wageningen, Holanda, e seu colega Dennis Oonincx, promovem a idéia de comer insectos para salvar o planeta, no contexto de um plano promovido pela FAO. 




Quiche de minhoca ou larva de besouro, rolinho primavera de grilo e outros pratos feitos com insectos nauseabundos estão no cerne de uma “dieta saudável, barata e ecológica”, cujo estudo foi encomendado pelo órgão da ONU contra a fome. 

sábado, 16 de novembro de 2013

Portugal pelos olhos do correspondente Pedro Bassan

Eliminando caracóis e lesmas




Os caracóis e as lesmas são os animais rastejantes que podem surgir em jardins ou terrenos agrícolas, são como  pragas.
Esses rastejantes são uma verdadeira praga para qualquer jardineiro ou agricultor, principalmente para as hortícolas e flores. Uma horta de vegetais diversos podem ser destruídos do dia para a noite, ou melhor da noite para o dia. É bom lembrar que a noite e a madrugada são as horas em que eles se alimentam e comem bem rapidinho o produto tão esperado do agricultor.
Para cuidar de um jardim de vegetais ou flores, é necessário livrar-se dos caracóis e das lemas que lá possam existir, senão não haverá verdura ou flores para ninguém.

Os caracóis e as lesmas são hermafroditas, o que significa que têm aparelhos reprodutores masculinos e femininos. Chegam a colocar 300 a 400 ovos por ano e fazem-no, preferencialmente, sob escombros, pedras e plantas. As lesmas podem viver até aos 2 anos e os caracóis castanhos até aos 12 anos de idade e o aparecimento de ambos ocorre com mais frequência no início da primavera, época que começam a apanha dos comerciantes deste gastrópode que os consomem até o fim do verão.

Para proteger a produção de vegetais e flores é necessário a limpeza dos campos, terrenos ou jardim. Remova todos os detritos, lixos e materiais diversos que estiverem espalhados no chão do terreno, campo ou quintal, como os tijolos, pneus, azulejos, tábuas soltas, restos de ervas, plantas daninhas, estes são os lugares normais onde se escondem os caracóis e as lesmas. Eliminando o lixo e o material que está a mais no seu terreno ou jardim, estará eliminando estas espécies de parasitas que vivem do esforço do seu trabalho.
 Tenha em atenção que as pilhas de compostagem não devem ficar perto do jardim, porque estas abrigam e servem de alimento para as lesmas e para os caracóis, lembre-se que a compostagem tem um tempo para ser usada ou aplicada na terra.

Verifique o estado das plantas do seu jardim e recolha à mão todos os caracóis e lesmas que encontrar. Observe-os, quando anoitecer, utilize uma lanterna e siga as pistas brilhantes dos caracóis e das lesmas para as encontrar.

 As plantas que tiveram visitas destes rastejantes viscosos devem ser pulverizadas com água e sabão neutro ou azul, e na terra pode por uma armadilha composta de um recipiente raso como um prato com cerveja para ficarem mais protegidas contra futuros ataques.
Crie barreiras naturais em volta dos seus canteiros. Pode-se usar desde areião (areia grossa), borra de café, cascas de ovos, cascas de carvalho à volta das plantas, uma vez que estes provocam a irritação e a desidratação das lesmas. Pode também utilizar certas ervas como o alecrim, a hortelã e até as algas para repelir os insetos. Assim como a cal, as cinzas de madeira e o farelo de aveia que têm propriedades exclusivas que conduzem à eliminação das lesmas e dos caracóis.

Não envenene o seu campo, quintal ou jardim com venenos químicos, procure agir naturalmente de forma sustentável, use armadilhas em locais estratégicos como cerâmica, baldes apoiados em pequenas pedras de maneira ao caracol se refugiar, tábuas de madeira com espaço entre ela e o solo para que o caracol e a lesma se refugiem aí. Depois é só captura-los, se gostar de caracóis, pode fazer uma boa caracolada.

Nada do que possamos fazer é definitivo, mas pelo menos a população dos caracóis e das lesmas estarão bastantes reduzidas.

sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Cerveja não é só para caracóis

Desde dar sabor à comida a nutrir a  pele como sais de banho , a cerveja faz quase  tudo além de ser a bebida da preferência nacional. Veja como: 

1 - Marinar carne. 
Coloque a carne num saco de plástico e despeje cerveja até cobri-la por completo. Dê um nó ao saco e aguarde algumas horas, para dar tempo da carne absorver a cerveja.  Em seguida, já a pode cozinhar.  Além da carne ficar mais saborosa,  o ácido da cerveja vai ajudá-la a ficar mais tenro.  

2 - Polir peças de cobre. 
Não é necessário comprar produtos químicos  para polir as  peças de cobre. Embeba-as em cerveja, aguarde umas horas e depois limpe. Nem precisa esfregar muito. A cerveja faz o serviço sozinha. 

3 – Como  sais de banho.
Despeje algumas garrafas  na banheira cheia de água e espere alguma tempo.  A levedura da cerveja é rica em vitaminas óptimas para a pele. De seguida, tome uma chuveirada. 

 4 - Dar brilho ao cabelo. 
Esfregue o cabelo com cerveja enquanto o lava e pronto.  Há quem diga que o vinagre faz o mesmo efeito.

5 – Tratamento da insónia.   
Lave as  fronhas à mão com um pouco de cerveja.  A essência da cevada vai passar para a fronha um aroma parecido com o de nozes, ajudando-o a sentir-se mais relaxado. 






A cerveja foi elevada ao status do vinho no que diz respeito aos benefícios à saúde. Um novo estudo espanhol comprovou que tomar uma caneca da bebida por dia combate diabetes, evita ganho de peso e previne contra hipertensão. Além de ter graduação alcoólica baixa, a cerveja contém ainda ácido fólico, vitaminas, ferro e cálcio - nutrientes que protegem o sistema cardiovascular.

“Nesse estudo, nós conseguimos banir alguns mitos. Sabemos que a cerveja não é a culpada pela obesidade, já que ela tem cerca de 200 calorias por caneca - o mesmo que um café com leite integral”, destaca a médica Rosa Lamuela, uma das responsáveis pela pesquisa feita em parceria entre a Universidade de Barcelona, o Hospital Clínico de Barcelona e o Instituto Carlos III de Madri.
Veja a notícia completa na VEJA
A cerveja serve também para: 

REGAR as PLANTAS
Dar uma borrifada na terra, de vez em quando, é excelente, pois serve de alimento para as bactérias beneficiais às plantas.

AFASTAR ABELHAS, VESPAS E OUTROS INSECTOS
Ponha pratos ou copos baixos com cerveja ao pé da zona de convívio.

ARMADILHA DE MOSCA-DA-FRUTA
Ponha um pouco de cerveja num copo ou numa garrafa plástica  e tampe com plástico filme, deixando só um furo para as moscas entrarem. E nunca mais saírem.

ARMADILHA DE BARATA
Molhe um pedaço de pão  na cerveja e ponha dentro de um pote e passe vaselina por dentro da boca, sem tampa. Com isso, elas conseguem entrar, mas não conseguem sair.

LAVAR O CABELO
Lavar os cabelos com cerveja choca é óptimo para dar brilho.Dizem que lavar os cabelos com cerveja choca dá um super brilho nas madeixas.Algumas pessoas recomendam afundar o cabelo na cerveja, deixar por alguns minutos e enxaguar e outras dizem que é uma boa ferver até que boa parte da cerveja evapore e misturar o que resta no shampoo.

SOLTAR PARAFUSOS ENFERRUJADOS
Ponha um pouco de cerveja naquele parafuso enferrujado para facilitar que ele saia do lugar.
Aos descuidados, loiras e recém libertados da casa dos pais, CUIDADO! Não façam isso se o prego estiver ligado à um aparelho electrónico.

VERNIZ
Cerveja também serve de verniz. E ainda pode trazer um cheiro bem terapêutico se você curte o aroma da cevada.


quarta-feira, 13 de novembro de 2013

O Mirante - diário online - Sociedade - Caracóis para todos os gostos no Cartaxo

O Mirante - diário online - Sociedade - Caracóis para todos os gostos no Cartaxo

ACONTECEU!!!

Pudim doce de caracol, pizza de caracol, arroz de caracoleta, espetada de caracol, empada de caracol e caracoleta frita e grelhada são algumas das receitas que podem ser apreciadas durante mais uma edição do Congresso do Caracol do Cartaxo, organizada pelo Agrupamento de Escuteiros 1120 Cartaxo do Corpo Nacional de Escutas. A iniciativa decorre nos dias 8, 9 e 10 de Julho no Parque Municipal de Exposições do Cartaxo, onde haverá animação musical durante todo o evento.

Transporte (embalagens)

Embalagem e Transporte de Caracóis

Existem diversas soluções para o transporte de caracóis vivos, variando as embalagens e os preços.
As caixas e contentores isotérmicos, homologados e patenteados, preservam a qualidade, e proporcionam grande economia na distribuição da temperatura controlada, pois o transporte é efectuado num veículo normal cumprindo os regulamentos, em vez dos vulgares veículos refrigerados.

A embalagem isotérmica tem que manter a temperatura do caracol entre os 16 aos 22º. e o objetivo é transporta-lo nas melhores condições e fazer a entrega do bicho vivo.

Saco para transporte de caracóis

Desta forma só precisamos de duas embalagens, a primária que é um saco em rede para deixar o caracol respirar e mantê-lo facilmente húmido com borrifos de água. Estes sacos levam habitualmente entre 1 e 5 kg. 

Embalagem isotérmica e rígida para transporte de caracóis
A outra embalagem, é a de transporte, geralmente em plástico onde são acondicionados diversos sacos.

Estas embalagens de transporte encaixam-se uma nas outras formando pilhas, o que permite um melhor aproveitamento do espaço.

A ter em atenção:Leis de transporte, temperatura, conservação e embalagem do caracol.


96/340/CE: Decisão da Comissão, de 10 de Maio de 1996, que altera o anexo II da Directiva 92/118/CEE do Conselho que define as condições sanitárias e da polícia sanitária que regem o comércio e as importações na Comunidade de produtos não sujeitos, no que respeita às referidas condições, às regulamentações comunitárias específicas referidas no capítulo I do anexo a da Directiva 89/662/CEE e, no que respeita aos agentes patogénicos, da Directiva 90/425/CEE (Texto relevante para efeitos do EEE)·

Jornal Oficial nº L 129 de 30/05/1996 p. 0035 – 0043


Prevenção da esquistossomose

PMA trabalha no controle e prevenção da esquistossomose

11/05/2011 - 08h55

"São os agentes que colectam os materiais para serem analisados no laboratório com o objectivo de detectar casos positivos e negativos. Além disso, os resultados positivos são cadastrados e encaminhados para unidade de saúde mais próxima do paciente", informa o coordenador do programa de controle da esquistossomose, José Chagas.

O tratamento da esquistossomose é gratuito e o medicamento está disponível em todas as Unidades de Saúde da Família. "O tratamento é feito por antiparasitários, substâncias químicas que são tóxicas ao parasita, e a pessoa em tratamento recebe comprimidos para tomar por 1 ou 2 dias. Isto é suficiente para eliminar o parasita, o que elimina também a disseminação dos ovos no meio ambiente. Em casos de doença cronica, as complicações requerem tratamento específico", explica.Veja esta notícia em: Aracaju.se.gov.BR

E-mails do outro mundo

Arquivo 
Edição de 2011-06-30
E-mails do outro mundo

Sardónico Serafim das Neves 
Encontra-se esta curiosa conversa, publicação de o "Mirante". se agrada, veja em: O mirante.


Por falar em cortes, eu ainda comecei nas poupanças mas a única coisa que ganhei foi uma data de discussões. Chamaram-me sovina, forreta, tio Patinhas…. Não compreendiam como é que eu era capaz de acreditar nos políticos depois de uma vida inteira a chamar-lhes mentirosos. Até disseram que eu devia estar a atravessar uma espécie de fase mística. O argumento tocou-me. Deixei as poupanças para depois do Verão. Acho que é o que todos estão a fazer. Nesta coisa de austeridade já percebi que somos todos muito gregos. As esplanadas estão cheias e nas mesas há tantos copos de imperial e montanhas de cascas de caracóis como o ano passado. Se calhar até mais porque as notícias da crise dão uma sede dos diabos. Provavelmente está a escapar-me alguma coisa mas até agora não descobri o quê. O que me dizes??
Saudações esbanjadoras
Manuel Serra d’Aire

Caracóis a Portuguesa

Caracóis a Portuguesa

Por Março 8, 2013
Caracóis a Portuguesa
Aqui vai mais outro clássico de tasca tuga, o único trabalho mesmo é lavar os caracóis o resto da receita é simples e dá um excelente aperitivo.
Dados Nutricionais: Calorias: 2549 kcalGorduras: 127 grProteínas: 286 grCarboidratos: 48 gr;

Veja esta deliciosa receita em: Iguaria.com

60 anos dos "Caracóis"




Os “Caracóis”, esquadra de voo que tem por lema “…Se Vai ao Longe”, completou 60 anos no passado dia 28 de Fevereiro, na Base Aérea Nº11 em Beja.

A tradição de reunir todos aqueles que passam pela esquadra de voo, faz com que a mensagem perdure no tempo, carregada de simbolismo, emoção e orgulho por envergar as asas da Força Aérea.. (FAP)

terça-feira, 12 de novembro de 2013

Visite a página - Caracol, Wikip+edia



As diversas espécies de caracóis se distinguem especialmente pela concha que é, na verdade, o esqueleto externo do animal. Essa concha é feita decalcário, e pesa pouco mais de um terço do peso total.
Os caracóis não tem audição e utilizam especialmente os sentidos do tato e do olfato que se situam em todo o corpo mas principalmente nas antenas menores já que pouco enxergam com osolhos situados nas pontas das antenas maiores.
Ao lado da boca fica o aparelho genital e a entrada e saída do ar dos pulmões, o pneumóstoma, que fica embaixo da concha.
É comum encontrarmos caracóis terrestres nos jardins, hortas e pomares, pois eles se alimentam de diversos tipos de plantas. As poucas espécies carnívoras alimentam-se de minhocas ou de outros caracóis e lesmas. Os caracóis terrestres são encontrados em ambientes de solo úmido, não encharcado e são difíceis de ser observados durante o dia, uma vez que grande parte de suas atividades ocorrem durante a noite.

O maior caracol do "mundo"

O maior caracol do mundo mede 39,3 cm, e sua concha 27,3 cm. Seu peso é de 900 gramas. O bicho é tão grande que deve ser vendido por quilo.